Pol Roger Pure Champagne 750ml

La couleur dorée, dense et brillante, est saupoudrée de milliers de minuscules bulles. Le nez présente des notes raffinées et complexes de fleurs de girofle et d'arômes de rose qui se développent en notes de chapelure, de levure et d'agrumes qui, en se mêlant, forment un corps vif et frais. En bouche, la première attaque, franche et fine comme une flèche, surprend par rapport au nez mûr et concentré. Mais cette texture ferme semble agir comme un ciseau qui rehausse un vin somptueux, bien structuré et fin. L'arrière-goût développe de subtils arômes de miel et de clou de girofle qui donnent au vin plus de profondeur et contribuent à sa bonne longueur.