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Les Irlandais brassent depuis l'âge de bronze (OUI, ils savaient déjà brasser à l'époque). Le pays est connu pour ses pubs où règnent la bonne musique et une atmosphère conviviale. Quand on pense à la bière irlandaise, on imagine un verre sombre de stout: l'Irlande est le seul pays au monde où cette bière crémeuse est la boisson la plus populaire. La stout irlandaise s'inspire d'une bière anglaise brune appelée porter, importée pour la première fois en Irlande au 18e siècle.

L'histoire du brassage irlandais ne commence et ne se termine pas avec son style le plus célèbre. Si, au niveau international, ils sont surtout connus pour leurs stouts, les brasseurs irlandais produisent également d'excellentes ales et lagers. Dégustez l'une de ces bières irlandaises pour la Saint-Patrick.

 

Guinness Draught 8 C

GUINNESS DRAUGHT 8 C

Style : Stout

ABV : 4.2%

Faits sur la bière : Elle ne contient que 125 calories, ce qui est moins que certaines bières légères. La couleur officielle de la Guinness est "rouge rubis profond".

 

Kilkenny Irish Cream Ale 4 C

KILKENNY IRISH CREAM ALE 4 C

Style : Cream Ale

ABV : 4.3%

Faits sur la bière : La Kilkenny a été brassée pour la première fois à la brasserie de Abbaye St. Francis à Kilkenny, qui était la plus ancienne brasserie en opération en Irlande jusqu'à sa fermeture en 2013.

 

 

Harp Lager 500ml

HARP LAGER 500ML

Style : Lager

ABV : 5%

Faits sur la bière : La Harpe n'est pas une bière légère comme les autres. Cette pilsner riche et dorée avec un goût de houblon doux et rafraîchissant. Elle est brassée à la manière irlandaise, en utilisant uniquement l'orge la plus fine et l'eau de source pure des montagnes Cooley de Dundalk, en Irlande. C'est la lager irlandaise d'importation de première qualité la plus vendue dans le monde.

 

Smithwicks Ale 500ml

SMITHWICKS ALE 500ML

Style : Ale

ABV : 4.5%

Faits sur la bière : Smithwick's se prononce "Smith-icks" ou "Smitt-icks".

Murphys Irish Stout 440ml

MURPHYS IRISH STOUT 440ML

Style : Stout

ABV : 4.1%

Faits sur la bière : Cette stout est brassée à Cork, en Irlande, à partir d'ingrédients naturels tels que le malt chocolaté, l'orge torréfiée, le malt pâle, l'eau, le houblon et la levure depuis 1856. La malterie de la brasserie, construite en 1889, est l'un des sites les plus célèbres de Cork et continue de servir de bureaux pour la Murphy's.