Bruno Paillard Premier Cru Extra Brut Champagne 750ml

Les arômes primaires révèlent les agrumes du Chardonnay : limette et pamplemousse. Puis apparaissent les arômes de fruits rouges du Pinot Noir : groseille, framboise, griottes. Lorsqu'on le laisse s'ouvrir dans le verre, le vin présente des notes de fruits secs, parfois exotiques, du Pinot Meunier. En bouche : Vif et dynamique, grâce à un faible dosage, les arômes du nez se retrouvent en bouche. Saveurs primaires d'agrumes, d'amandes et de pain grillé, très vite rejointes par la gelée de groseille mais aussi de fruits noirs comme la cerise, la figue et la mûre. Dégustations : Alors que le vin s'ouvre dans le verre et se réchauffe, il exprime de légers arômes de prune et de poire. La bouche est pleine, assez longue avec une finale très nette.